不吃早餐能减肥(精选5篇)
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不吃早餐能减肥范文第1篇
大一女生梅梅怯生生地走进营养咨询门诊，满脸疑惑地向营养医师讲述自己的减肥经历：刚入学时梅梅并不胖，只是稍稍有些丰满，158厘米的个头，体重62千克。看到周围女同学都在流行减肥，她也兴致勃勃地加入了减肥的行列，采取了一系列节食措施：主食严格限量，每顿饭只吃50克，有时甚至还要少；杜绝肥肉，以素食为主。因为晚上经常有寝室“卧谈会”，大家聊天聊至很晚才熄灯就寝，所以，早上就尽可能“享受被窝的温暖”。为了不迟到，也为了加速减肥的步伐，梅梅干脆将早餐省去了。两个月下来，体重倒是减轻了2500克，但是人也像换了一个似：面色萎黄，头发枯燥，皮肤失去弹性，先后大大小小感冒了3次。上课经常饿得发晕，注意力难以集中，记忆力明显下降。常常刚开始上课就盼望下课的铃声早点响起，期中考试有好几门未通过，她陷入了深深的苦恼之中……
像梅梅这样盲目减肥的女孩确实不少，由于减肥心切，以及缺乏科学的指导，很多女孩在减肥过程中，身体健康状况明显下降，甚至出现贫血，着实令人担忧。其实，从营养学角度而言，减肥饮食是在控制总热量情况下的一种平衡膳食，在减肥过程中，早餐非但不能省，而且还要保证吃好。
一日三餐中，早餐可以说是一天中最重要的一餐：昨夜晚饭后，经过一夜睡眠，人体有10多个小时一直在消耗热量，没有热量补充。在肝脏中储存的肝糖原是人体可以快速利用的热量来源，也是血糖的重要来源，大脑和红细胞主要依靠血糖供能。体内储存的肝糖原只有70～100克，一整夜的新陈代谢会消耗掉一半。如果第二天早上不吃早饭，到上午十点左右，肝糖原储备就所剩无几。体内没有足够的血糖可供消耗，人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒和反映迟钝。因此，第二天早上就需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充热量。
很多人认为不吃早餐可以减少一天中近1/3的热量摄入，可以消耗体内脂肪，实际上这是一种认识误区。饥饿时，人体供能首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后才消耗脂肪。早饭不吃，到了中午血糖较低，会觉得十分饥饿。于是，在肌饿的刺激下，会加快吃饭的速度，可能摄入比平时多得多的食物，这样做的后果是加重了肥胖。
不吃早餐能减肥范文第2篇
经验步骤：1早餐最好吃暖的东西，流食比较好。对于减肥中的MM们更是适合流食，既营养又饱腹。
2早餐不宜冷吃，对肠胃不好，更不利于消化吸收。
3不能空腹喝牛奶，对于肠胃功能影响很大，如果长期喝的话很容易患高血压和冠心病。
不吃早餐能减肥范文第3篇
撒切尔夫人的减肥方法其实就是“低碳水化合物减肥法”，是由美国的罗伯特・阿特金斯提出的一种减肥方法。他认为只要不摄入碳水化合物，比如面包、米饭、面条之类，只吃高蛋白、高脂肪的食品，外加蔬菜及水果就可以减肥。当然撒切尔夫人的食谱在该减肥法的基础上有所改进：鸡蛋外加少量的羔羊肉，脂肪及蛋白质的量有保证并控制。
单纯吃鸡蛋会不会导致高脂血症，目前这个观点还存在很大的争议，所以数量上不要太过。对于部分人，这种饮食方案在短时间内是可以起到减重的作用，如果减肥时间超过两周，就会引起“肠胃副作用”，出现口气、便秘等问题。这份食谱的不科学之处在于：维生素和矿物质的摄入量没有保证：总热量的摄入不足。而且完全不摄入碳水化合物，只能靠脂肪及蛋白质分解供能，易造成酮体水平升高，及蛋白质代谢废物增加，会给机体造成很大的负担，所以对于有高血压、心脏病、肾病等疾病的人群是不可尝试的。
感兴趣的读者可在这份食谱的基础上，适当改良――保证维生素和矿物质的正常摄入：保证纤维素的足够摄入。比如，吃猕猴桃、杨桃等含糖量少，维生素、纤维素丰富的水果。并注意将时间控制在两三周即可。
美国总统女儿的减肥食谱：全脂牛奶被换成低脂牛奶；不允许吃汉堡；减少三餐的饭量；以饮用水代替含糖饮料；早餐吃葡萄和苹果片；晚餐必备各种颜色的蔬菜。
不吃早餐能减肥范文第4篇
“铁娘子”减肥食谱―― 适当改良
【成人减肥食谱】:周一至周五,早餐时吃1至2个鸡蛋,喝柚子汁、黑咖啡或清茶;中午吃2个鸡蛋,配以西红柿或菠菜,喝咖啡或柚子汁;晚餐以鱼或沙拉为主,偶尔吃一次羔羊肉。周六和周日,不吃早餐,中午以水果、蔬菜为主,晚餐适当吃些煎或烤的鸡肉或鱼肉,配以黄瓜、西红柿等蔬菜。
撒切尔夫人的减肥方法其实就是“低碳水化合物减肥法”,是由美国的罗伯特・阿特金斯提出的一种减肥方法。他认为只要不摄入碳水化合物,比如面包、米饭、面条之类,即使吃高蛋白、高脂肪的食品,外加蔬菜及水果就可以减肥。当然撒切尔夫人的食谱在该减肥法的基础上有所改进。对于部分人,这种饮食方案在短时间内是可以起到减重的作用的,但如果减肥时间超过两周,就会引起“肠胃副作用”,但出现口气、便秘等问题。
这份食谱的不科学之处在于:维生素和矿物质的摄入量没有保证;总热量的摄入不足。而且完全不摄入碳水化合物,只能靠脂肪及蛋白质分解供能,易造成酮体水平升高,及蛋白质代谢废物增加,会给机体造成很大的负担,所以对于有高血压、心脏病、肾病等疾病的人群是不可尝试的。
感兴趣的读者可在这份食谱的基础上,适当改良――保证维生素和矿物质的正常摄入;保证纤维素的足够摄入。比如,吃猕猴桃、杨桃等含糖量少,维生素、纤维素丰富的水果。并注意将时间控制在两三周即可。
美国总统女儿减肥食谱―― 值得借鉴
【儿童减肥食谱】:全脂牛奶被换成低脂牛奶;不允许吃汉堡;减少三餐的饭量;以饮用水代替含糖饮料;早餐吃葡萄和苹果片;晚餐必备各种颜色的蔬菜。
不吃早餐能减肥范文第5篇
本期《都市丽人》特别邀请营养师来为大家解开8款主食的密码，他拍胸脯向大家保证，吃对主食也照样减肥!只要正确认识它们，轻松为自己量身定制一份营养美味、饱腹瘦身的食谱指日可待!
1 米饭(120大卡，100克)
营养师告诉你：谁说吃米饭就会发福!其实，米饭与肥胖不是画上等号的，就看你怎么来吃米饭。如今大家吃米饭越吃越精致，别以为这样就是生活质量的提升，要知道如此吃的多是热量，只会让想减肥的人直呼“吃不消”!爱吃米饭的人不妨选择糙米，它的营养含量比精米米饭要高，热量却低得多，更适宜减肥时食用。另外，在米饭中加入豆类也是个不错的选择。
瘦身食谱：早餐：一碗木瓜糙米粥、一个煎鸡蛋、什锦泡菜。午餐：腰果虾仁、青豆烧肉末、素炒油麦菜、半碗糙米饭。晚餐：菠菜猪血豆腐汤、一碗小米粥。
2 面条：(280卡／100克)
营养师告诉你：不要一看到这种淀粉类的食物就望而却步，真相是适量地吃面条不会发胖，让你发胖的是裹在面条上的奶酪、奶油和肉汁……一般来说，越是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多，因此，减肥期间我们最好多选择那些比较筋道的面条。而吃面条的时间也很重要，面条最适合在中午的时候吃，晚餐吃就不太容易消化。另外分量很多的汤面，热量其实比拌面、炒面少很多，只要不喝太多的汤、不加肉末等浇头，吃面也可以很“享瘦”哦。
瘦身食谱：早餐：一碗杂蔬凉面。午餐：芹菜鸡丝汤面、香菇炒油菜、一杯酸奶。晚餐：海带豆腐汤、一个苹果。
3 玉米：(78大卡，160克，可食部分74克)
营养师告诉你：很多女生都喜欢吃玉米，首先恭喜这些聪明的姑娘们，选择了一个不错的减肥助手，它除了低卡之外，含有丰富的膳食纤维，不仅能增加饱腹感，还能够促进胃肠蠕动，让我们轻松告别“小腹婆”!不过，别以为这样就能肆无忌惮地大吃，想减肥的话，用玉米做主食，效果最好。而玉米须则有利尿功效，下半身容易水肿的姑娘赶紧煲汤来喝吧。另外，偷偷告诉你，玉米还是很好的丰胸食品，别怀疑你看到的，没错，多吃玉米，丰胸细腰指日可待。
瘦身食谱：早餐：一杯豆浆、一碗玉米小米粥、一个苹果。午餐：玉米豆腐鸡蛋羹、玉米蘑菇素汤、一个水煮玉米棒。晚餐：玉米田园杂蔬。
4 燕麦：(367卡／100克)
营养师告诉你：加入了减肥革命的你，是不是也尝试过燕麦的滋味呢?想必大家都是冲着它“肠道清道夫”这个美誉去的，连“美容大王”大s都推荐燕麦减肥早餐方法给大家。而最新发现：燕麦还可以使人体更快燃烧脂肪哦。但是，如果只是把燕麦直接煮熟吃下去，当然会觉得燕麦减肥是一件苦差事。谁说燕麦减肥就要与美味绝缘?其实燕麦只要找到完美的“伴侣”同样可以很诱人。
瘦身食谱：早餐：草莓牛奶燕麦粥。午餐：奶香燕麦蛋羹、燕麦薄煎饼、一杯燕麦酸奶。晚餐：牛奶燕麦饮。
5 薏米：(357大卡／100克)
营养师告诉你：薏米是个宝，热衷减肥、护肤的女孩应该不陌生。的确，薏米有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，淡斑、美白、消水肿的功效统统收入囊中。如果想要美容和苗条齐头并进，还等什么，可千万别错过这款瘦身主食。不过，薏米性微凉，体寒的姑娘们建议配合红枣、桂圆一起吃。
瘦身食谱：早餐：绿豆薏米粥、一个苹果。午餐：冬瓜薏米煲排骨、核桃薏米汤、红豆薏米饭。晚餐：薏米红枣羹。
6 红薯：(111大卡／130克，可食部分117克)
营养师告诉你：红薯是让很多姑娘又爱又怕的东西，被它的香甜勾引，但又担心吃多了会发胖。这个需要赶紧来辟个谣：吃红薯不仅不会发胖，反而能够减肥呢。要知道，红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者，还被称为营养最平衡的保健食品，当然也是最为理想而又经济的减肥主食之_。让我们惊喜的是：红薯还能有效阻止糖类变为脂肪。有没有很心动?红薯食谱赶紧跟着学起来!
瘦身食谱：早餐：一碗百合红薯粥。午餐：半碗咸味红薯饭、红薯芝麻浓汤、红薯扣酱骨。晚餐：酸奶红薯泥。
7 土豆：(76大卡／100克)
营养师告诉你：姐妹们，别怀疑，土豆确实是减肥的主食。曾经被称为“发胖食品”的土豆，只是因为烹调不当而吸收的油脂，它的吸油能力可不是一般的强。真相是，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1％的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的。但用它来减肥的姑娘需要注意：将土豆做主食来食用，而不是做菜品，切记。
瘦身食谱：早餐：鸡肉土豆鸡蛋三明治。午餐：番茄土豆丝、煎土豆饼、一杯酸奶。晚餐：两个煮土豆。
8 苹果(52大卡，100克)
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